Autour de la Bière est une société qui à la fois fabrique des bières artisanales sous le nom de Bières CHAP’S, et met également à disposition ses matières premières utilisées à la brasserie à destination des brasseurs professionnels et amateurs.
La brasserie CHAP’S – AUTOUR DE LA BIERE produit plus de 20 bières différentes, au fil des saisons, et utilise des ingrédients français et principalement locaux. Fleurs, fruits, légumes viennent enrichir les palettes aromatiques de certaines bières.
Nous produisons 12 bières permanentes, et une dizaine de bières éphémères. Notre production est automatisée et permet de brasser 1000 litres à la fois. Toute notre production est embouteillée. Notre volume actuel est de l’ordre de 300 hl. Nos clients sont les cavistes, restaurants, épiceries fines, et clientèle locale. Notre rayon d’action est environ de 35 km autour de la brasserie située à Taluyers dans la région Lyonnaise.