La Bière la Gâtine est née du terroir du Gâtinais en l’an 2000. A l’initiative d’un groupe d’agriculteurs, producteurs d’orge, amoureux de leur métier. Notre but était de valoriser une production régionale de renommée : l’orge brassicole du Gâtinais. Notre projet a été de « créer une bière identifiée à un métier et à un terroir », d’où notre slogan des champs d’orge à la Bière.
La Gâtine est une bière artisanale, riche en malt, non filtrée, non pasteurisée.
La fermentation haute, caractéristique du brassage à l’ancienne, libère les arômes de la Gâtine. Elle parfait son bouquet grâce à la refermentation en bouteille.
La Gâtine est une société familiale et conviviale. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients.
A l’occasion de nos 20 ans, nous avons élargi notre gamme avec 2 nouvelles recettes : Gâtine Agrumes et Gâtine Framboise. Des recettes idéales pour les beaux jours, elles sont légères en alcool, seulement 3°, et très rafraîchissantes. Nous proposons donc maintenant 8 variétés de bières en 33 cl et 75 cl (Gâtine Blanche, Gâtine Blonde, Gâtine Ambrée, Gâtine Brune, Gâtine IPA, Gâtine Noël)
La Gâtine propose la location de pompes à bière pour tous vos évènements : anniversaires, mariages, salon ….
Une envie, une idée cadeau, retrouvez tous nos produits dans notre boutique au 6 hameau de Pilvernier 77570 Mondreville et sur leur site www.biere-la-gatine.fr .