Une histoire à découvrir
Installée depuis début 2020 à Luçon en Vendée, SMEELE – Fabrique de bière vous propose des bonnes bières et bien plus encore. Venez découvrir l’art du brassage et l’histoire de cette brasserie.
À propos du brasseur
Je suis Jochem Sprong, brasseur et fondateur de SMEELE – Fabrique de bière. Des noms peu communs dûs à mes origines néerlandaises. Animé d’une véritable passion pour l’art du brassage, je suis fier de vous présenter des bières produites localement dans le Marais Poitevin, en Vendée. En tant que brasseur des Pays-Bas, j’apporte un peu de culture de la bière de chez nous dans le brassage et l’expérience de la bière. Je me suis engagé à créer des bières uniques et authentiques.
Les bières
Polder est la marque de bières produites par SMEELE- Fabrique de bière. Un nom inspiré par les paysages du Sud Vendée, du Marais Poitevin et bien sûr, des Pays-Bas. Nous avons une gamme permanente de 4 bières et des éditions limitées. Toutes nos bières permanentes sont faites uniquement avec les quatre ingrédients principaux de la bière : le malt, l’eau, le houblon et la levure
