Jour(s) de participation
Vendredi 21 juin, Samedi 22 juin
Détails concernant la visite ou animations :
Visite de la brasserie et dégustation de nos bières pendant ces deux journées.
Détails concernant la thématique « Amont Agricole » :
Explication de l’origine de nos matières premières.
100% BIOLOGIQUE | 100% CRAFTBEER
Maddam c’est une aventure familiale au cœur d’un vignoble réputé dans le monde entier : Chablis. Alexis et Vianney, deux cousins, ont grandi en Bourgogne. Poussés par l’envie de proposer un produit artisanal français de qualité et par le désir d’un retour aux sources, ils souhaitent valoriser un produit résolument moderne possédant de nombreuses qualités énergétiques et gustatives. Nos créations sont produites à partir de différents types de malts rigoureusement sélectionnés. La recette, patiemment élaborée et bien gardée, s’inspire des bières fines et gustatives de haute gastronomie pour satisfaire vos palais de fin gourmets. MADDAM ce sont des bières aromatiques et naturelles, non filtrées et non pasteurisées, rafraîchissantes et intensément terroir.
Vente aux particuliers : Bar & Boutique à la brasserie
du mardi au samedi : 10h-12h et 14h-18h le vendredi (bar ouvert) jusqu’à 20h
