Brasserie la Chapelle

C’est au printemps de l’an Mil 997 que Dominique Camus, technicien chimiste plus connu sous le surnom Léo, s’installe en famille à La Chapelle Saint-Ouen. Quelques mois plus tard naît la bière artisanale Northmæn !
Sortent alors les bières blonde, ambrée, rousse et brune, brassées selon une tradition « viking » chère à Léo, et elles deviennent vite les stars des marchés fermiers normands.