Brasserie Mira

Brasserie Mira
  • Mira est une brasserie qui confectionne ses propres bières et sodas sur place à partir d’une eau de source de 22 500 ans.
    Ce qui fait la particularité de Mira, c’est la qualité de son eau de source presque aussi ancestrale que la chimère à deux têtes !.Aujourd’hui et grâce à l’ingéniosité sans faille de nos brasseurs-malteurs, cette eau est utilisée de manière mira-culeuse pour brasser notre Mira !
    Ici, on fermente aussi les bonnes idées ! En ébullition permanente, l’antre de Mira est un cabinet de curiosités des temps modernes qui recèle de pièces rares et d’œuvres uniques.
    Véritable exhausteur de (bon) goût, le lieu s’est rapidement transformé en repère de musiciens, dessinateurs, street artistes, plasticiens, sculpteurs et même danseurs. À coup de concerts, expositions et collabs, ils réveillent le génie créatif qui dort dans nos bouteilles. Pour ne pas perdre une goutte des propriétés merveilleuses de nos breuvages, nous jouons leur fabrication 100% à domicile.
    Circuit-court donc, mais grandes ambitions : grâce à nos 1 000 m² dédiés à la production, ce ne sont pas moins de 40 000 hecto-Litres qui peuvent jaillir chaque année de nos cuves (soit l’équivalent de 12121212 bouteilles de 33 cl par an !). Parce que nous allons au bout de nos projets, nous embouteillons et étiquetons nos produits sur place. Quant à la suite, c’est vous qui l’écrivez : vous pourrez les déguster chez nous, ou les faire voyager !
Informations de contact
370 Avenue Vulcain , 33260, France
Informations détaillées
Informations pratiques
  • Visite de la brasserie : mardi / jeudi / samedi – 11h & 18h
  • Boutique sur place ouverte du lundi au samedi de 10h à 19h

LA MOISSON DES BRASSEURS 2021

Les 25, 26 et 27 juin 2021 les brasseries françaises ouvrent leurs portes. L’occasion, pour le grand public, de se plonger dans le savoir-faire brassicole français.

Chaque brasserie devient un lieu de rencontres, de partages, d’échanges entre les visiteurs et les brasseurs. Dans le respect des gestes barrières en rigueur.

Un voyage au coeur d’un métier millénaire !

Retrouvez les brasseurs participants à l’opération en cliquant ici : https://www.lamoissondesbrasseurs.com/