Brasserie Perle

Brasserie artisanale installée à Strasbourg.

Le nom Perle reprend celui d’une ancienne marque alsacienne qui était installée à Schiltigheim et qui a fermé au début des années 1970. La Brasserie Perle a été fondée en 1882 par l’arrière-arrière-grand-père de Christian ARTZNER, l’actuel Maitre Brasseur.Christian ARTZNER fait renaître la marque en 2009, 40 ans après la fermeture de la brasserie.

Depuis juillet 2023, la Brasserie Perle accueille les visiteurs sur son nouveau site, 10 place de l’Abattoir, qui associe l’espace de production et la Bierstub – Chez Perle.

Les bières sont produites sur place. La brasserie propose une gamme de bières fines et délicates dont certaines sont présentes toute l’année : Perle Pils, Nature (blonde bio), Blanche Perle et les 7 Grains, IPA (India Pale Ale) ou encore la Perle dans les Vignes… A chaque saison, la gamme s’étoffe avec la Noël, la Florale au printemps, la Perle des Iles et bien d’autres surprises…comme une eau houblonnée ou encore la Perle Rosée, une bière blanche aux petits fruits rouges…